Nước mía siêu sạch có nên uống hay không !

Nước mía siêu sạch có nên uống hay không !

Đã hết mùa lạnh thời tiết đã bắt đầu nắng nóng trở lại và cũng không khác gì những năm trước các dịch vụ bán hàng lại bắt đầu phát triển trở lại đặc biệt là các quán nước giải khát nước hoa quả. Máy ép mía hoặc máy ép mía siêu sạch lại được bày bán tràn lan trên các tuyến đường hà nội của các công ty nhỏ lẽ, chính vì thế giá cả của nó cũng được tăng lên tùy ý theo từng doanh nghiệp

Các loại máy này thường được chế tạo từ các thành phố lớn nhưng Hồ Chí Minh là chủ yếu, từ đó máy ép mía siêu sạch được phân phối trên hầu hết các tỉnh thành của cả nước. Máy ép mía siêu sạch có rất nhiều loại với các công xuất khác nhau và dao động mỗi chiếc máy ép mía siêu sạch rơi vào khoảng giá từ 5-7 triệu đồng, với loại có thiết kế công xuất lớn tiện lợi cho người sử dụng có giá trên cả chục triệu đồng
Máy chủ yếu được thiết kế từ inox để đảm bảo độ sạch sẽ cho máy, đặc trưng của các loại máy em mía siêu sạch là chỉ cần ép một lần là sạch hết toàn bộ nước mía chứa trong máy. So với các loại máy trước đây thì máy ép mía siêu sạch có tốc độ ép nhanh hơn có thể đáp ứng được lượng khách đông trong cùng một lúc
Máy có độ an toàn cao không nguy hiểm như những chiếc máy chạy bằng culoa trước đây. đảm bảo an toàn vệ sinh cho người mua
Nhưng chất lượng vệ sinh của các máy này còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố đó chính là người chủ sử dụng họ có thường xuyên lau chùi sạch sẽ máy hay không, cái nhược điểm lớn của máy này chính là khó có thể nhìn thấy bên trong và việc tháo lắp cũng khó khăn nên nó có thể là lý do những người chủ máy ngại tháo ra để lau chùi
Vậy nếu không thường xuyên lau chùi thì sẽ như thế nào, rồi ngày này qua ngày khác nó sẽ ôi nhiễm hay bẩn như thế nào

Chất lượng của nước mía siêu sạch có đảm bảo hay không ?
Sau đây là một cậu truyện được một tờ báo viết lại tôi xin gửi tới các bạn để xem nước mía siêu sạch có thật sự sạch hay không ?
Câu truyện được viết như sau

Theo người bán này: “Xe nước mía đời cũ có giá khoảng 5 triệu nhưng tốn điện, cồng kềnh và nguy hiểm, vì nếu không để ý, người bán rất dễ đưa tay vào trong lồng ép. Còn với loại siêu sạch đời mới này thì giá khoảng 10 - 15 triệu đồng/bộ, bảo đảm an toàn - tiết kiệm - gọn nhẹ và… đỡ rắc rối”.
Hỏi sâu về chi tiết “đỡ rắc rối”, cô N. ra vẻ thân tình và tiết lộ : “Loại máy cũ nó lộ thiên, người bán mà để bẩn một tí là khách hàng họ nhìn thấy ngay. Còn với loại siêu sạch được thiết kế kín đáo, che hết toàn bộ lốc máy bên trong nên có dơ tí cũng chả sao cả. Họ nghe từ siêu sạch là thích rồi, ai mà có thời gian để ý nó sạch hay không”.

Một con đường với gần chục xe nước mía siêu sạch ở Gò Vấp.

Khi được dò hỏi về cách vệ sinh máy ép mía siêu sạch, người này cũng chỉ dẫn, mỗi ngày chỉ cần xịt nước vào bên trong là xong, chẳng cần chà rửa gì cả vì đơn giản… “chẳng có cách nào chà, mà thôi, có ai thấy đâu mà lo”. Điều đó có nghĩa là, mỗi ngày sẽ có hàng trăm ngàn xác vụn mía còn lưu lại bên trong lưới máy và không có đường thoát - trừ khi máy được đem đi bảo hành, sữa chữa (vài năm một lần).
Cũng chính vì điều này mà khi trao đổi với chúng tôi, chú Tuấn (thợ sửa máy ép mía) cho biết:“Siêu sạch thật ra là siêu bẩn, vì cấu tạo của nó không cho phép người bán chà rửa được bên trong như các loại máy khác. Và tất nhiên, việc một cái máy ép mía sử dụng nhiều tháng, thậm chí là vài năm không chà rửa, chỉ qua xịt vòi nước thì không thể có chuyện sạch sẽ được. Đó là chưa kể có nhiều máy khi đem đến sửa chữa, mở ra bên trong toàn giòi (được sinh ra từ các bã và cặn mía tồn đọng lâu ngày).
Chuyện sửa máy có giòi bò lúc nhúc trong bộ lọc là chuyện thường tình ở đây, thấy ghê lắm. Cá nhân tôi chẳng bao giờ để người nhà mình uống nước mía siêu sạch quảng cáo khắp các vỉa hè cả, thèm lắm thì tìm chỗ nào bán mía ép kiểu cũ, trông sạch sẽ mà mua”.

Một chiếc máy ép nước mía siêu sạch được thiết kế khá gọn, đơn giản và an toàn

Thiết kế khép kín khiến khó quan sát cơ cấu hoạt động bên trong máy ép.

Đường vệ sinh duy nhất của máy ép mía siêu sạch.

Nhắc về câu chuyện cũ, chị C. (nhân viên văn phòng tòa nhà Thiên Sơn - Nguyễn Gia Thiều, quận 3) vẫn còn bức xúc: “Hôm trước mấy ngày nắng nóng quá, ngày nào mình cũng đến cuối góc đường (Nguyễn Gia Thiều - Ngô Thời Nhiệm) mua nước mía uống cho mát. Đến một lần mình phát hiện trong ly có 2 con ong ruồi và một vài con nhỏ màu trắng nhìn lúc nhúc như con giòi, rất kinh khủng. Cầm nguyên ly nước mía đem ra bắt đền, người bán hàng nhìn nhìn rồi bảo “Ôi, không có gì đâu, ong ruồi đó mà. Cái kia chắc là xác mía, không phải giòi đâu”, và ngay lập tức “tẩu tán” luôn ly nước vào sọt rác, liền tay ép ngay ly khác cho mình.

Bã mía vứt thành đống ngay cạnh máy ép, bàn bán nước.

Đang trong tâm trạng rối bời vì ghê sợ, mình vô tình ngó vào tấm lưới lọc bên trong của chiếc máy ép thì ôi trời ơi, xác chết của ong ruồi nằm phơi ra như tắm nắng trong đó, còn có cả giòi đang bò - một hình ảnh sống động đến ghê rợn. Mình chỉ tay vào và nói cô bán hàng là sao bẩn quá. Có vẻ bối rối, cô ấy cầm luôn cây mía định chuẩn bị ép cho mình và chọt vào đám xác chết đó, đẩy chúng khuất vào sâu bên trong. Nổi hết cả da gà, mình vẫn kịp chứng kiến một vài con đã nát nhừ dưới sức đẩy của cây mía… Từng dòng nước ép phía trên đổ xuống, cuốn trôi cả một vài bộ phận của mấy con ong ruồi vừa tan xác đi qua lưới lọc… Thật sự quá kinh hoàng”.

... Không ít con có thể bị trộn lẫn vào nước mía chảy ra.

Hiện nay, phần lớn các quán nước mía ở TP.HCM đều chuyển sang sử dụng chiếc máy ép siêu sạch. Cùng với đó là nỗi lo của nhiều khách hàng về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của những dòng nước mía được tạo ra từ chiếc máy ép này có thật sự siêu sạch như tên gọi hay không?

Vậy nước mía siêu sạch từ những chiếc máy ép mía siêu sạch có thật sự chất lượng như bao nhiêu người vẫn nghỉ nhưng những trường hợp như trên cũng là một số hiếm trong các chủ cửa hàng, mong rằng chất lượng nước mía siêu sạch cũng như chất lượng của máy ép mía siêu sạch